Vína ročníku 2024 požehnal v pátek 21. února 2025 ve sklepích společnosti Arcibiskupské zámecké víno arcibiskup Josef Nuzík.
„Je to tradiční událost, při které se vždy představují vína nového ročníku, ale především je to příležitost poděkovat za všechno, co vinařský rok přinesl: všem pracovníkům a dobrovolníkům, kterým se přes nepřízeň počasí podařilo vyrobit kvalitní víno,“ shrnul arcibiskup.
Zástupce vinařství a enolog Tomáš Kotal pak doplnil: „Rok 2024 vůbec nebyl jednoduchý: provázely ho jarní mrazy nebo letní krupobití, což mělo devastující dopad zejména na novou vinici na Velehradě. Ve srovnání s rokem 2023 tak bylo loni vyrobeno o dvě třetiny vína méně. Také proto, že hroznů nebylo tolik, se ale podařilo vyrobit víno velice kvalitní: téměř všechny hrozny splnily podmínky pro využití k výrobě mešního vína.“
Společnost Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž vyrábí certifikovaná mešní vína bez chemických přísad a další špičková vína z Moravy. Pro tato vína nejvyšší kategorie pěstuje hrozny bez chemického ošetření a víno z nich vyrábí přirozenou cestou – bez přidaného cukru, aromat, barviv nebo dalších příměsí. Sklepy jsou součástí Arcibiskupského zámku Kroměříž, zároveň jde o nejstarší vinařství v ČR a jedno z vůbec nejstarších v celé Evropě.
foto: Karel Bačík
