Pálava, Tramín červený, Sauvignon, Sylvánské zelené, Chardonnay a Hibernal – tyto odrůdy už od roku 2019 rostou na arcibiskupské vinici na Velehradě. Po třech letech od vysazení ji letos čeká první, takzvaně panenská sklizeň.
„Nová vinice společnosti Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž byla vysázena na ploše pěti hektarů v květnu roku 2019 a dá-li Pán, letos nás čeká první sklizeň, které se říká panenská,“ říká výrobní ředitel společnosti Michal Výstup.
Za vysazením a zdařilým růstem révy na Velehradě podle něj stojí především tisíce hodin tvrdé práce zaměstnanců arcibiskupského vinařství, ale také statečných dobrovolníků z arcibiskupství olomouckého – zaměstnanců arcibiskupské kurie, Metropolitní kapituly Olomouc, společnosti Kristýn služebník nebo Arcibiskupských lesů a statků Olomouc – i řeholních sester a dalších dobrovolníků. „Těšíme se, že také díky jejich úsilí letos poprvé ochutnáme víno z významného poutního místa,“ dodává.
