Při zotavovacích akcích, což jsou pobyty 30 a více dětí ve věku do 15 let na
dobu delší než 5 dní, je nutno dodržovat všechny právní předpisy vztahující
se k těmto pobytům, především příslušná ustanovení zákona č. 258/2000 Sb., o
ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění
pozdějších předpisů, vyhlášku č. 106/2001 Sb., o hygienických požadavcích na
zotavovací akce pro děti, jakož i některá ustanovení obsažená ve vyhlášce č.
107/2001 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách
osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných. Všechny tyto
předpisy jsou k dispozici v Diecézním centru pro mládež, případně na internetové
adrese
http://lipa2.webpark.cz/tabory. Organizátorům zotavovacích akcí rovněž
doporučujeme zúčastnit se školení pro hlavní vedoucí táborů, které pořádá mnoho
organizací (viz
www.idm-msmt.cz, Další vzdělávání, Program dalšího vzdělávání (DVPPZV),
Seznam zařízení a akreditací DVPPZV); z katolických organizací každým rokem
školení pořádá např.:
- Asociace křesťanských sdružení mládeže, tel. 220181739, email: svetnickova@cirkev.cz,
- obč. sdružení Petrov, tel. 543235030, email: dcm.brno@biskupstvi.cz,
- obč. sdružení Sarkander, tel. 587405244, email: mladez@arcibol.cz,
- Salesiánské hnutí mládeže, tel.267713461, email: ustredi@shm.cz.
Při tzv. „jiných podobných akcích“ pro děti, což jsou
akce menšího rozsahu než výše uvedené zotavovací akce, tedy pro méně než 30
dětí do 15 let nebo na dobu nejvýše 5 dní, je v souladu s § 12 zákona č.
258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících
zákonů, ve znění pozdějších předpisů, nutno minimálně zajistit:
·
hygienicky nezávadný stav zařízení, v němž akce probíhá,
·
zásobování akce pitnou vodou v rozsahu vyžadovaném pro zotavovací akce:
Zotavovací akce musí být zabezpečena takovým množstvím pitné vody, aby jí byl
dostatek alespoň k pití, čištění zubů, vaření, mytí nádobí, čištění pracovních
ploch v kuchyni a k provozu ošetřovny a izolace. Pitná voda musí odpovídat
hygienickým požadavkům, stanoveným zvláštním právním předpisem.
Zotavovací akce se přednostně zásobují pitnou vodou z veřejného vodovodu nebo z
veřejné studny, označené jako zdroj pitné vody. K případnému donášení nebo
dovozu pitné vody musí být použity pouze uzavřené nádoby zhotovené z materiálů
určených k přímému styku s pitnou vodou a vyčleněné k tomuto účelu. Označené
nádoby s dováženou nebo donášenou pitnou vodou musí být ukládány na chladném a
stinném místě. K účelům osobní hygieny, s výjimkou čištění zubů, a k úklidu lze
používat vodu vyhovující hygienickým limitům ukazatelů vody ke koupání ve volné
přírodě.
· aby
dozor a případní zdravotníci působící na těchto akcích byli zdravotně způsobilí
(zdravotní způsobilost posuzuje a posudek vydává ošetřující lékař, posudek má
přitom platnost 1 rok od data vystavení)
·
aby osoby činné při stravování měly zdravotní průkaz (vydává jej
ošetřující lékař) a znalosti nutné k ochraně veřejného zdraví.
Zatímco zotavovací akce je nutno hlásit 1 měsíc předem příslušné hygienické stanici, jiné podobné akce pro děti ohlašovací povinnosti nepodléhají. Přesto však mají zaměstnanci hygienických stanic právo v rámci výkonu státního zdravotního dozoru i jiné podobné akce pro děti kontrolovat.